İl Tarım Müdürlüğümüz ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliği ile ilköğretim okullarında güvenli gıda alımı ve tüketim bilincini artırmak amacıyla “Gıda ve Gıda Hijyeni” konulu toplantı, İl Tarım Müdürü Mehmet BEYKAYA,Vakıfbank İlköğretim Okul Müdürü Hasan KAYMAKÇI ve , Kontrol Şube Müdürü Musa KALBAYIR, öğretmen ve öğrencilerin  de katılımıyla gerçekleştirildi.
İl Tarım Müdürü Mehmet BEYKAYA yaptığı konuşmada; “ İnsan hayatının idamesi için beslenme şarttır.Beslenme diyince akla gıda gelir.Beslenme,Güvenilir ve  sağlıklı gıda ile yeterli ve dengeli beslenmedir. Geleceğimizin nesilleri özellikle siz gençler gıdaları alırken ambalajlarında üretim izni, gıdanın içeriği,son kullanma tarihine bakarak bu konuda gerekli anlayışı sergilemek ve bu konuda bilinçli olmanız çok önemli.Bu aslında toplumsal bir hadise ve toplumsal bir ödev.Bu toplum içerisinde üreticiler sağlıklı,kaliteli ürün üretmekle sorumlu,tüketiciler ise seçici olmakla sorumlu.Eğer tüketici bu konuda bilinçli olursa, sağlıklı olmayandan uzaklaşıp sağlıklı olanı tercih eder ederse en iyi sonuca kendisi ulaşmış olur.
İşte bu projede bilinçlenmenin  bir parçası yani geleceğin teminatı olan genç nesillerin bilinçlenmesi.Gıdayı okulda,ailede,sokakta her ortamda konuşmalarını sağlamak adına böyle bir proje gerçekleştirdik. 2006 yılında “Genç Gıda Denetçileri” projesini başlattık.Şimdiye kadar 2024 öğrenciye Genç Gıda Denetçisi eğitimi verilmiş olmuş,bu yılki yapılacak eğitimlerle birlikte bu sayı 2250 yi bulacaktır.
Değerli Gençler, bir internet sitemiz var. www.gencgidadenetcileri.org.tr . O siteye girebilirsiniz.Orada çeşitli anketler.oyunlar ve eğitim faaliyetlerimiz sözkonusu.Onlardan faydalanabilirsiniz . İleriki dönemlerde Genç Gıda Denetçileri projesi kapsamında AB’ne sunduğumuz proje ile gezi düzenleme,bir genç gıda denetçisi klübü oluşturma gibi hedeflerimiz var.
Gıda insanın hayatıyla özdeşleşmiş bir kavramdır. “Ucuz etin yahnisi olmaz” demiş atalarımız.Dolayısıyla kaliteliye sağlıklı olana yönelmemiz toplumumuz için çok önemli.Çünkü sağlıklı bir nesil olmadıktan sonra nesillerin geleceğinden şüphe eder duruma geliriz.O yüzden yediklerimiz önemlidir.Yediklerimize çok önem göstermemiz lazım.
Değerli arkadaşlar, göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı teşekkür ediyoruz.İnşallah sizlerin de genç gıda denetçileri arasında görmekten dolayı mutluluğumuzu ifade ederek,sizleri de gelecek yıllarda sağlıklı,mutlu huzur dolu bir hayat içerisinde olmanızı temenni ederim.”Dedi.

 Program, Gıda Mühendisi Mehmet Ali GÖÇMEN’nin “Gıda ve Gıda Hijyeni” konulu sunumu ve Ziraat Mühendisi Lokman DEMİRCİ’ nin “Gıdaları Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz” konulu sunumu ile devam etti. Öğrenciler için hazırlan içinde muhtelif gıdalar bulunan paketlerin dağıtımının ardından program sona erdi.